沖繩

這是一家在沖繩那霸地區非常有名的鮮魚直營店：魚屋直營食堂 魚まる (Uomaru)。 這間店因為是魚屋（魚販）直營，所以能以非常親民的價格提供極其新鮮且份量驚人的海鮮。對於喜愛潛水探險、熱愛大自然的你來說，這裡絕對是運動後大啖海鮮、補充能量的首選。 以下為大家整理評論與必吃推薦： 🍣 必吃推薦與特色 1. 浮誇海鮮丼 (メガ盛り海鮮丼)： • 亮點：這是店內的招牌，海鮮料多到滿出來，甚至需要先把食材移到小盤子裡才能吃到下面的飯。裡面包含約 15 種當天捕獲的近海鮮魚，新鮮度沒話說。 • 心得：「海鮮丼就像海鮮山一樣，每個角度拍都超漂亮！食材掛在碗邊，每一口都超新鮮。」 吃不了那麼多的我只點了陽春版 2. 特上握壽司 10 貫 (上にぎり)： • 亮點：包含中腹肉 (中トロ) 等高級食材，厚度十足。 • 心得：「醋飯味道清淡不搶戲，完美襯托出生魚片的鮮甜，哇沙比的量也抓得恰到好處。」 叛逆如我今天點了不是推薦的，搭配夏天務必吃吃看的鰶魚 3. 炸魚排定食 (炸魚排)： • 亮點：使用當天釣到的海魚，現點現炸，魚肉厚實且口感蓬鬆，沒有油耗味。 •.

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